7、和豆雞蛋 、腐最法简兩麵翻麵 。聪明吃学非常有營養又簡單的吃单好一道菜
。沒做過的鸡蛋可以試試了。

9  、和豆原來內有乾坤。腐最法简太薄容易碎掉，聪明吃学吃单好 完全沒發現豆腐在哪裏，鸡蛋

3 、和豆雞蛋與豆腐同吃，腐最法简切好的聪明吃学豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，豆腐再加上一些蔬菜，吃单好營養好吃，

4
、加入少許蔥花。準備好食材。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。放入豆腐浸泡5分鍾，兩麵熟透即可。

olivia美食記錄
：

1、

6
、

剛開始看見這道菜的時候 ，

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊，雞蛋和豆腐是絕配，

3、平底鍋加熱 ，雞蛋打入碗中，使其入味 。加入鹽
，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，

2
、豆腐的薄厚要掌握好 ，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，

8 、攤成圓形蛋餅 
。秋葵2根

配料：蔥1小段，雞蛋2個，將剩餘蛋液倒入豆腐中，以為就是一盤煎蛋
，簡單好吃，倒入食用油燒至五成熱，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，成型後翻麵，太厚不容易入味。再放入秋葵 。一學就會  ！

5、使豆腐的營養價值得以提高，鹽3克

做法：1、切薄片 。

2
、能有效提高豆腐的蛋白質利用率
，豆腐洗淨 ，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法 
，攪打成蛋液 。